「有機加工食品・飼料」

オーガニック認証取得への近道

「有機加工食品」がひらく、おいしさと健康への扉。

有機加工食品の誇り。

おいしさ、健康、未来のために。

妥協を許さぬ、有機栽培への100%のこだわりと信念。

「食の安全」と「環境保護」に対するオーガニックフィロソフィー(有機哲学)の表明。 

有機のおいしさ、丸ごとビジネスに!

今、世界的に「有機」が大きなうねりとなっています。

一気にビッグチャンス到来! 有機加工食品で驚異の成長を遂げましょう。

「外国格付の表示取得」

これらの同等国に、「輸出国の有機ロゴの貼付」や「有機証明の発行」をすることで輸出が可能になります。

米国

カナダ

EU

こんな疑問を解決!

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私たちが認証取得のさまざまなノウハウを提供しますので、それに従って申請書を作成いただければ決して難しくはありません。

会社などの大きさは関係ありません。例えば仲間でグループを作られ申請することもできます。私たちは「認証はグループ」を推奨しています。もし、グループから独立される場合でも、費用は認証書発行手数のみです。

とにかく一度ご相談ください。良心的な料金で対応させていただきます。認証手数料は、月計算で毎月1万円位です。毎月のビジネスにこれ以上のメリットがあるでしょうか。

内容にもよりますが、不適合がない場合は申請書受理後通常30日です。申請状況によっては早期の認証も可能です。

日本でもオーガニック志向の消費者が増えてきましたので、売り上げ面だけでなく、会社(組織)の信用力が向上します。

チャレンジ認証のワンポイントアドバイス

アドバイス その1

知っていますか! 有機加工食品は農産加工品・畜産加工品・飲料・調味料・菓子類以外に有機酒類が含まれます。またOCOの認証は有機残渣を有機飼料として販売することも可能です。

アドバイス その2

加工施設は、今使用されている非有機併用施設で問題ありません。有機原料や製品が汚染されない対策が取られていればOKです。

アドバイス その3

加工で注意するところは有機で使用出来る添加物を使用し、食塩と飲料水を除く有機原料を、加熱、加圧、乾燥等で加工したもので、「化学的な加工方法」は不可。

アドバイス その4

有機原料が入手困難な場合は、遺伝子組み換えでない他の非有機食品と有機で使用出来る添加物 添加物を合わせて、重量割合の5%までOKです。

アドバイス その5

原料管理は狭い保管場所でもOKです。 有機原料に非有機原料が混入しないようにパレットなどで分けて管理すれば問題ありません。

アドバイス その6

使用水は、飲料適レベルであれば井戸水でもOKです。,消施設や用具などの殺菌にオゾン水、電解水の使用は認められますが、原料水として使用はできません。

アドバイス その7

ご注意ください。ボイラーに化学的な清缶剤(さび止め)は使用できません。対策は加工前に清缶剤供給コックを閉めるなどでもOKです。又は、清缶剤を使用しないボイラーを使用することをお勧めします。

アドバイス その8

防虫防鼠は、加工時に有機原料を汚染させないように製造停止時に別表2の薬剤を使用、使用後、汚染しないように清掃・洗浄してください。毎日の清掃・洗浄後の朝一番に有機食品を生産されることをお勧めします。工場の燻蒸は休みの日を利用し、燻蒸後、24時間以上空気を排気し、汚染しないように清掃・洗浄をすればOKです。

アドバイス その9

有機製品 保管時は、有機食品と非有機食品を区別管理し、輸送前に車での薬剤汚染がないように確認が必要です。また、運送時に問題が起きないように運送契約を締結してください。

実地審査風景

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    安全・安心・信頼の有機JAS認証で、オーガニックに携わる全ての方の成長と発展に貢献します。

    ISO審査機関 及び 農林水産省有機登録認証機関

    〒812-0014 福岡県福岡市博多区比恵町1-8 サンいずみビルⅡ3F (審査機関共同事務所内)

    ✆ 092-434-2245

    受付時間 平日9:00~17:00

    mail oco@oc45.net

    登録認証機関:農林水産省有機登録認証機関

    認証範囲:有機JAS、飲食料品JAS、生産情報公表JAS、流通行程JAS、取扱方法JAS

    製品認証機関農林水産消費安全技術センター認定センター認定 第三者認証/評価 

    ISO認証:JAS-ANZ TQCS INTERNATIONAL  ISO認証機関 日本支社

    ISO教育機関 :JLB MANAGEMENT CONSULTANCY 日本支社

    加盟団体: IFOAM(IFOAM-Organics International)の(議決権を持つ)会員

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